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Les cétones de framboise sont principalement utilisées pour leur arôme naturel en tant qu’additif alimentaire. On peut également en trouver dans les parfums et les produits cosmétiques où elles reproduisent l’odeur de la framboise. Les cétones de framboise peuvent être vendues sous leur forme naturelle ou de synthèse et entrer dans la composition de compléments alimentaire destinés à favoriser la perte de poids.
Quels sont les bienfaits des cétones de framboise sur l’organisme et comment les consommer ? Le point dans notre article.
Que contiennent les cétones de framboise ?
Il est possible d’extraire entre 1 à 4 milligrammes de cétone de framboises pour un kilogramme de framboises mûres. Les cétones de framboise naturelles sont donc plus coûteuses que celles synthétisées et sont réputées pour contenir :
- des antioxydants qui protègent les cellules de l’organisme d’un vieillissement prématuré dû aux radicaux libres ;
- de la synéphrine, une substance active et également présente dans les oranges et les citrons, qui favorise le brûlage des graisses ;
- de l’acide salicylique qui intervient au niveau des inflammations, des douleurs et protège les organes cardio-vasculaires du corps.
Enfin, les cétones de framboise stimulent la production d’une hormone naturellement présente dans le corps, l’adinopectine, qui intervient dans la prévention de l’apparition de maladies du foie tel que les cancers du foie ou encore le diabète de type 2.
Bon à savoir : les cétones sont également présentes dans d’autres fruits comme les pommes, les pêches ou les raisins.
Bienfaits de la cétone de framboise sur l’organisme
En raison de leurs nombreux composés naturels, les cétones de framboises sont mises en avant dans le cadre de régime visant à perdre de la masse graisseuse. L’adinopectine secrétée par le corps grâce aux cétones de framboise permet d’augmenter :
- la conversion de graisses en énergie ;
- le déstockage de graisses ;
- un amincissement de la silhouette, notamment au niveau de l'abdomen et des cuisses.
En complément, les cétones de framboise interviennent dans la protection :
- des veines et artères en prévenant l’apparition de l’arthrosclérose ;
- des organes vitaux comme le foie ou le cœur ;
- des cellules de la peau en limitant l’apparition de rides et ridules.
Bon à savoir : les effets des cétones de framboise sur la perte de poids sont constatés si la consommation de cétone de framboises est combinée à une pratique physique sportive régulière et une alimentation équilibrée.
Cétone de framboise : contre-indications et potentiels effets secondaires
Bien que non dangereuses pour la santé, la consommation de cétone de framboises est déconseillée chez les personnes allergiques aux framboises. De plus, les effets stimulants des composés des cétones de framboises peuvent parfois induire des effets secondaires tels que :
- une accélération du rythme cardiaque ou des palpitations ;
- une légère augmentation de la tension artérielle ;
- des dérangements gastriques comme des nausées, des ballonnements ou des diarrhées.
Bon à savoir : il est déconseillé de réaliser une cure de cétone de framboises au cours de la grossesse et pendant l’allaitement. En cas de doute, il est recommandé de demander conseil à un professionnel de santé.
Cétone de framboise : prix et points de vente
Les gélules contenant de la cétone de framboise peuvent être achetées dans les parapharmacies, dans certaines boutiques biologiques et sur Internet.
Le budget moyen à prévoir pour une cure de cétone de framboise à raison de deux gélules par jour est de :
- 5 à 8 € pour 60 gélules soit une cure d’un mois ;
- 15 € à 20 € pour 200 gélules lors d’une cure de 3 mois.
Bon à savoir : afin d’acheter un produit de qualité, il est conseillé de se tourner vers des cétones de framboise naturelles dont le dosage est d’au moins 5 %.